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ひと口ごとに広がる幸せー

カウンター「感動体験」を身近に




ひと口食べるごとに感動が生まれ

旨みが体の隅々まで沁みわたる。

日常生活の慌ただしさを忘れ、

食と酒に酔いしれる。

いつ来ても新しい感動に出会える。

そんな場所でありたいと願っています。

旬の食材を活かす繊細な握り

最高の状態を見極め、包丁を入れる丁寧な手仕事。

旨みを引き出すため、

一貫一貫、素材に合わせて味付けをします。

魚沼産のコシヒカリなど複数のコメをブレンド。

赤酢と白酢の2種類のシャリを使い分けます。

ネタとシャリ、味付けの織りなす

ハーモニーをお楽しみください。

季節の料理とペアリング

ふぐやすっぽん、うなぎなど、

季節ごとに幅広い食材を扱っております。

日本酒やワインへの造詣の深さを生かし、

お酒と引き立て合う創作料理も提供しています。

各種ペアリングもご提案いたします。

寿司や割烹、懐石など、25年にわたって

腕を磨いてきた、こん平ならではの

繊細ながら奥深い味わいを提供します。

メニュー

詳しくはこちら

＜ランチ限定＞　　

カウンター・特選おまかせ握り　 　5500円

＜おすすめ＞　　　

こん平こだわり・おまかせコース　11000円

＜特別＞　　　　　

極上・寿司懐石コース　　　　　　15400円

＜季節限定＞　　　　　

とらふぐ三昧コース　　　　　　　13200円

店舗情報

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＜営業時間＞ 　※予約制

月曜定休

ランチ　 12:00-14:00 (L.013:30) 　※ランチ　金〜日のみ

ディナー　 17:00-22:00 (L.O 21:00)

＜営業カレンダー＞　

※最新の空き状況は「予約する」から確認するか、

お問い合わせください

＜アクセス＞

〒213-0011

神奈川県川崎市高津区久本1-16-15

フィオーレの森椿館1階

溝の口駅南口より徒歩6分　

溝の口駅から450メートル　

武蔵溝の口から305メートル

　

　

お知らせ

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